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商业餐饮铺面装修 一定要把生意和慈善分清楚

 

商业餐饮铺面装修 一定要把生意和慈善分清楚

1、快餐店的装修不应该太舒适,尤其是当你的店在繁忙的地方营业时。

我在一流的商圈里见过很多商店,产品很简单,顾客价格在15元左右,商店布局很舒适,温馨典雅,沙发很舒服,音乐也很漂亮,但我认为这种商店通常不能住半年。

事实也证实了我的想法。在一年多的时间里,我见过几十家这样的商店倒闭。原因很简单,装修太豪华、太舒适,必然会影响营业额,但顾客单价不能上涨,怎么赚钱?

2、好的装饰不是华丽的,而是简单而时尚的

好的装饰不是华丽元素的积累,一提到快餐很多人都想做肯德基,熟悉肯德基本身现在正在改变装修风格。

很好的装饰,我认为它应该简单、时尚。我曾经看到一家小商店,水泥墙,几个木制书架,几张木制桌子,几幅壁画,很简单,但感觉很舒服。

3、我们不应该过分追求装饰等级,我们应该知道如何进入这个国家,如何随心所欲。

装饰有时要注意庸俗,例如,你必须在商场里做,如果你在城里的村庄里开车,你假装是商场里的那种风格,必然会给人们一个非常昂贵的错觉,人们不可避免地会彼此疏远。

因此,商店的装饰必须与你的客户群保持一致,面对低消费群体,你的装饰必须在他们的认知范围内寻求创新,如果你把馒头店变成一家西餐厅,恐怕没人敢进去消费。

4、装饰风格应能收回您的品类特征

如前所述,馒头被做成西餐厅的风格,产品必须易于销售?为什么快餐店选择红色和黄色?为什么西方餐馆选择黑色或深色?饮料店为什么要制作一些新鲜的风格?在这方面一定要学习,所以装饰必须考虑自己产品的特点,不能盲目地寻找新东西。

5、周转率始终是优先考虑的

小食品饮料的诀窍是卖得更多,有两种方法可以卖得更多,要么商店面积大,人多坐多一点,要么营业额增加。与扩大面积相比,成本会上升,因此营业额将成为一种成功的方法。提高周转率的核心是减少顾客停留时间,有许多方法需要根据自己的情况加以考虑。

6、省的地方必须保存,而不是省的地方

有很多地方可以节省食品和饮料的装饰,例如地砖不必用作肯德基,在租金很高的情况下,浴室也可以考虑节省,毕竟这只是一个子项目,不是必要的选择。

然而,有些地方根本无法保存,如水电,我们必须保证质量,否则后背每天都会出现问题,影响你的正常业务。通风也应该做好,不能让人一进来就感到闷闷窒息,这也会严重影响用户体验。

7、千万别以为你的装饰品最终会卖到钱

很多人总是认为,假扮不重要,就算我不做,我也可以把它转回来,收装修费回来。每个人都有这样的算盘,但当时还不知道能不能调出去,但能否调出去,现在还不清楚,还不知道能不能调出去。

我过去花了十多万装饰一家商店,最后转了两万元。毕竟,目前的经济状况不好,出租的商店越来越多了,除非你的位置很好,否则谁愿意去买一家转乘店。

8、装饰是一项附加的项目,而不是必须的选择

莱曼的餐饮,很大一部分精力都花在装饰上,因为这能最直观地反映他开一家店的理想,总是认为自己精致的装饰能吸引人,得到最后的钱都投入在这件作品上,但不一定能达到效果。

装潢只是一个子项目,核心永远是你的产品。几十年来,老店都设立了路边摊子或人们每天排队吃饭,一定要想一想这是为什么吗?

9、装饰公司的漏洞

第一次,做餐饮业的人往往选择把装修交给装修公司去做,其实装修上有很多漏洞,总之,你想要最大限度的节约,他们想要最大化的钱,最后妥协到中间一定是偷工减料,质量很难保证。"如果可能的话,自己的装修其实是最可靠的,毕竟我们开了一家小店,资本预算有限,挥霍不起。

10、赚钱是最重要的,文艺要谨慎

为顾客提供充电接口、手提箱、卫生纸和洗手液,这是最快的免费无线网络,可以提供免费护理、免费书籍和杂志。所有这些都可以想到,但当你这么做的时候,你会发现,为什么我不赚钱呢?

所以,当你装饰一家商店时,你总是有一个有利可图的概念来铺路,然后思考你所有的文学、艺术和创新。

这可能有点粗俗,但当你决定做生意时,你应该知道你将成为一名商人,而不是慈善家。

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作者:小牛  更新时间: